Du 25 au 28 avril, plus de 2 500 allergologues francophones sont réunis à Paris pour échanger sur les allergies respiratoires et alimentaires, qui ne cessent de se multiplier et de s'aggraver depuis bientôt 30 ans.
«Vais-je réussir à respirer aujourd'hui ?». C'est la question posée régulièrement par des enfants à Véronique Olivier, auteur de livres sur les allergies. À l'occasion du Congrès francophone d'allergologie, plus de 2 500 spécialistes tirent la sonnette d'alarme : il n'y a plus de doute, la pollution atmosphérique est corrélée à l'amplification, l'aggravation voire l'induction des allergies respiratoires, mais aussi cutanées et alimentaires.
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