Le confinement a eu un impact sur le poids des Français. C'est ce que révèle une étude de l'Ifop pour le site spécialisé Darwin Nutrition. Cette enquête a été réalisée par questionnaire en ligne entre le 24 et le 27 avril 2020 auprès d'un échantillon de 3 045 personnes, représentatif de la population âgée de 18 ans et plus. On y apprend qu'une majorité de Français (57%) a grossi, avec une prise de poids évaluée en moyenne à 2,5 kg par personne. Premiers responsables : le manque d'activité physique et le grignotage. Environ 56% des hommes et 58% des femmes ont constaté une prise de poids : de 2,7 kg en moyenne pour les hommes et de 2,3 kg pour les femmes.
Les personnes au chômage et peu diplômées sont plus touchées par cette prise de poids, souligne l'étude, qui note aussi que les personnes en couple avec enfants sont davantage concernées que les célibataires. Au sein du couple, ce sont principalement les femmes qui préparent la majorité des repas : 71% des Françaises en couple déclarent préparer la majorité des repas dans les foyers confinés tandis que seulement 21% des hommes vivant en couple participent plus à l’élaboration des repas qu’avant le confinement. Les apéritifs avant les repas sont également devenus plus fréquents (pour 42% des répondants).
L'étude nous apprend enfin que 73% des Français consomment du chocolat au moins une fois par semaine (même proportion d'hommes que de femmes) et 61% d'entre eux de la charcuterie (70% des hommes, 57% des femmes). Après le confinement, plus de la moitié des répondants (56%) envisagent de manger plus sainement et 18% d'entre eux prévoient de faire un régime.
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